Arkitektura eta gastronomia

IRA-AZA.IRA.-URR

*Egin klik irudian, errelatograma/errezeta osoa ikusteko

Errezetategi honek elikaduran jarri nahi du arreta. Izan ere, horren bidez, beste hiri-eredu batzuk irudikatu eta prestatzeko aukera ematen diguten erritmo eta erritu osasungarriak birpentsa ditzakegu.

Ortutik Ahora, Carla Boserman eta Urbanbat-en arteko elkarlaneko sorkuntza-prozesu bat, sormen arkitektonikoa, gastronomikoa eta erlatograma erlazionatzen dituena.